Pé de Moleque
Ingredientes:
01 Pacote de amendoim (NANINHA) cru;
03 Xícaras de açúcar refinado;
01 colher de margarina sem sal;
01 lata de leite condensado;
Modo de preparar:
Leve ao fogo o amendoim cru com o açúcar. De preferência, em uma panela de fundo grosso. Mexa até o açúcar derreter. Em seguida coloque o leite condensado e a margarina. Mexa bem até desgrudar do fundo da panela.
Despeje em uma forma untada com margarina ou na pedra da pia também untada.
Espere um pouco e ainda morno, corte em pedaços.